Kocaeli’nin Derince ilçesinde hizmet veren Kaşık Restaurant Çenesuyu’nda yeni bir lezzet durağı oldu
Yaklaşık bir ay önce müşterilerine kapılarını açan mekan kısa sürede damak tadına ve yöresel lezzetlere önem verenlerin adresi haline geldi. Sadece Kocaeli’nde yaşayanların değil, komşu ilerde de yaşayanların da tercih ettiği Kaşık Restaurant’ın işletmesi Cabir Kocalar’ın sorumluluğunda.İşletmenin Müdürlüğünü ise Murat Yeşil yapıyor. Konusunda uzman ve deneyimli 18 personel görev alırken, Kaşık Restaurant 09.00 ile 22.00 saatleri arasında hizmet vermekte.
BU TATLARA DOYULMAZ
Çenesuyu Kaşık Restaurant damak tadına önem verenler için yepyeni bir adres olmanın yanı sıra, Konya’nın meşhur Etli Ekmeği, Yaprak Döner, Tatlılar ve Salatalar damaklara hitap ediyor. Müessese tarafından İkramların bol olduğu mekanda bu doyumsuz tatların fiyatları da kesenize hayli uygun.
DENEYİMLİ KADRO
Çenesuyu Kaşık Restaurant’ın işletmesini yürüten Cabir Kocalar ve Restaurant Müdürü Murat Yeşil, yemekler ve hizmet konusunda çıtayı her zaman yukarılara çıkarmak azmine olduklarının altını çiziyor.
Restaurant Müdürü Murat Yeşil,.“Buraeı kullanılamayan bir arazi idi. Derince Belediyesi burayı restore etti ve ihaleye çıkardı. Biz de müessese olarak 10 yıllığına kiraladık. Mekanı hizmete açmadan önce 4 ay gibi bir süre çalıştık. Her şeyiyle yakından ilgilenip nezih bir yer haline getirdik. Biz buranın her yerde görülebilecek, sıradan bir lokanta olmasını istemedik. Yöresel yemeklerle müşterilerimize hizmet vermek istedik. İşletmemizde önem verdiğimiz iki çeşit yemeğimiz var. Biri yaprak döner. Diğeri de Konya Etli Ekmek. İkisinde de oldukça iddialıyız” dedi.