İzmit’in Kuruçeşme semti Doğan Mahallesi Şirintepe Yolu Caddesi üzerinde yaklaşık bir yıl önce hizmete giren Emin Çorbam ve Izgara Salonu sahibi Emin Durmuş, çorba içmeye gittiği bir lokantada önüne getirilen bayat çorbaya sinirlenince, dört dörtlük hizmet veren bir çorba ve ızgara salonu açtı.
FERAH MEKANDA 24 SAAT KESİNTİSİZ HİZMET
Kuruçeşme D-100 karayolu üzerinde 24 saat kesintisiz hizmet veren mekan, yalnızca Kocaelililerin değil, Kocaeli’den yolu geçen yolcuların da her geçtiklerinde uğramadan edemedikleri bir lokanta oldu.
ÇORBA VE IZGARADA İDDİALI
Başarılı iş adamı Emin Durmuş, lokantalarında her gün 11 çeşit çorba çıkarttıklarını, bunun yanı sıra tüm ızgara çeşitlerinde de iddialı olduklarını belirterek, “ Tüm malzemeyi bizzat ben kendi seçiyorum. Damak tatlarına sunduğumuz çorba ve ızgaralar günlük alınıp, aynı gün tüketiliyor. Amacımız ve hedefimiz hijyen ve sağlıklı bir ortamda öncelikle müşteri memnuniyeti. Çıtayı her geçen gün yukarıya çekiyoruz” dedi.