Urla Belediyesi’nin 2-3 Mayıs 2015 tarihlerinde düzenleyeceği Urla Sakız Enginarı festivali için hazırlıklar başladı.
Ekonomi Üniversitesi Mutfak Sanatları ve Yönetimi Bölümü’nün desteği ile gerçekleşecek festivalin çalışma grupları Beğendik Abi’nin ev sahipliğinde toplandı.
Urla Belediye Başkanı Sibel Uyar’ın önderliğinde düzenlenen buluşmada festivalin programı, atölye çalışmaları, yarışmaları ve alt etkinlikleri üzerine görüşmeler yapıldı.
Çalışma Grubu toplantının ardından, Başkan Danışmanı Prof. Dr. Belgin Hoşsu eşliğinde festivalin yapılacağı Sanat Sokağı, Atatürk Kültür Merkezi, Eski Tamirhane Binası ve Malgaca Pazarını gezerek, incelemelerde bulundu.